الطاحونة الغروية مقابل قاطع الفلفل
اختر التشتت الدقيق أو القطع المرئية قبل اختيار معدات خفض الحجم.
أداة الاختيار
قارن الشروط وراء المعدات.
استخدم المصفوفة لملاءمة المنتج والحاسبة لأساس إنتاج واضح. لا تغنيان عن تجربة المنتج أو عرض خاص بالتكوين.
| الخاصية | نتيجة الاختيار | أدلة للمقارنة |
|---|---|---|
| جزيئات مرئية | تجاوز الطحن الدقيق؛ اختر المزج اللطيف، وممرات صمام واضحة وجرعات مناسبة. | توزيع الجسيمات قبل وبعد النقل/الملء. |
| اللزوجة العالية | راجع التقليب وظروف مدخل المضخة ووظيفة سطح انتقال الحرارة. | اللزوجة عند درجة الحرارة وبطريقة القياس المحددتين. |
| الطور الزيتي | ميّز بين التعليق والاستحلاب؛ وافحص موانع التسرب وإزالة البقايا. | السلوك الانفصالي، محتوى الهواء وتحدي التنظيف. |
| الملح والحمضية | تقييم جميع المواد المبتلة في إطار التعرض للمنتجات والتنظيف. | استعراض المواد استنادا إلى نافذة التشغيل الفعلية غير السرية. |
| المخلفات الثابتة | حدد أجزاء التنظيف المفتوحة والدوائر القابلة للتصريف. | التحقق من تغيير أسوأ المنتجات عند نقاط العينة المحددة. |
أساس التخطيط
هذه حسابات من مدخلاتك، وليست سعة آلة. تفترض محطة دفعات واحدة متسلسلة وتستبعد الدفعات غير المكتملة. يعتمد حجم تشغيل الخزان أيضاً على الكثافة والحيز العلوي والرغوة ومتطلبات الخلط.
استخدم هذا الأساس في التحقيققارن القرارات المتعلقة بالمعدات
خزان الخلط مقابل قدر المعالجة
توزيع المكونات والخلط مع التسخين متطلبات معدات مختلفة.
خطوط الصلصة الناعمة مقابل خطوط الصلصة ذات القطع
يغير القوام المسار من التقطيع حتى العبوة المملوءة.
تنظيف الأجزاء المفتوحة مقابل CIP
يجب أن يناسب الوصول للتنظيف كل آلة ورواسبها. وحدة CIP لا تجعل كل آلة قابلة للتنظيف في مكانها.