定义接收边界
确认外购辣椒泥形态、粒度及材料选型所需盐或酸度信息。上游发酵设备属于独立供货范围。
仅选择所需精制模块
按进料与最终质地选择精制、进一步研磨和混合,与责任工艺专家明确下游处理和包装。
讨论发酵辣椒泥酱料设备 →酱料应用
外购发酵辣椒泥可从接收、精制或混合接入,无需重复鲜椒前处理线。
确认外购辣椒泥形态、粒度及材料选型所需盐或酸度信息。上游发酵设备属于独立供货范围。
按进料与最终质地选择精制、进一步研磨和混合,与责任工艺专家明确下游处理和包装。
讨论发酵辣椒泥酱料设备 →核心设备
从细腻酱基中分离不需要的籽或皮。
咨询该模块 →湿磨辣椒固体原料,用于细腻辣椒酱或辣椒泥。
咨询该模块 →均匀混合添加的配料,同时保持目标酱体质地。
咨询该模块 →以所需压力在罐体与灌装机之间输送酱体,同时保持产品质地。
咨询该模块 →使计量灌装通道与封口系统适合酱体及选定包装。
咨询该模块 →