Définir la limite de réception
Confirmez forme et particules de purée reçue et données pertinentes de sel ou acidité pour choisir les matériaux. Les équipements de fermentation amont sont une fourniture séparée.
Choisissez uniquement les modules de finition nécessaires
Choisissez raffinage, broyage supplémentaire et mélange selon produit reçu et texture finale. Définissez traitement aval et conditionnement avec le spécialiste responsable du procédé.
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