CHILI SAUCE
ÉQUIPEMENT DE TRANSFORMATION
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Application de sauce

Équipement de transformation de pâte de piment

La pâte concentrée de piment impose des charges différentes au broyage, à l’évacuation de cuve et au pompage par rapport à une sauce piquante fluide.

Définissez une matière humide exploitable

Convenez des solides, de la répartition initiale des particules et du liquide disponible avant de dimensionner le broyage humide. Piment séché non conditionné et pâte épaisse finie ne sont pas des entrées interchangeables du broyeur.

Prévoyez l’évacuation et le mélange

Examinez couverture d’agitateur, position de sortie et entrée de pompe. Confirmez retrait du dernier produit et accès aux résidus concentrés au nettoyage.

Discutez des équipements pour Pâte de piment →

Matériel de base

Modules à examiner pour ce produit

Reliez le procédé à votre conditionnement

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