CHILI SAUCE
ÉQUIPEMENT DE TRANSFORMATION
Faire une demande ↗

Matériel de traitement / Préparation

Module d’équeutage des piments

Séparez les queues en maîtrisant la perte de piment comestible.

SCHÉMA FONCTIONNEL / ÉQUEUTEUSE
Schéma de fonctionnement de l’équipement.
Étape de préparationModule individuel ou intégration de ligne
Demander des détails sur l'équipement

Ce qu'il fait

Construction et fonction de procédé

Éléments de séparation en contact, entraînements protégés et sorties séparées de produit et rejet forment le module. La méthode doit convenir à la variété réelle.

Produit entrant
Piments frais triés avec état des queues et tailles définis.
Évacuation du produit
Piment préparé ou matière grossière et flux séparé de queues rejetées.

Comment choisir cette machine

Piments courts fins et grandes variétés charnues exigent des essais distincts. Demandez rejet, orientation d’entrée et plage de réglage.

Retirer les queues ne garantit pas le retrait des graines. Un module ne convient pas universellement à toute variété ou ingrédient sec.

Que faut-il spécifier avant de comparer les options

Paramètres de sélectionInformations à fournir
Piment non préparéVariété, répartition des longueurs et état des queues
AcceptationTolérance de queues résiduelles et base de perte produit
SéparationMéthode de réglage et évacuation des rejets

Nettoyage et maintenance

Inspectez fibres piégées dans éléments de séparation et goulottes de rejet ; protections et interverrouillages doivent rester accessibles pour maintenance.

Interfaces d'installation

Dosez l’entrée depuis le tri ; séparez produit et rejets sans contamination croisée ; adaptez hauteur d’entrée de coupeuse.

Essai de produit

Mesurez queues résiduelles, matière comestible rejetée, meurtrissures et stabilité d’alimentation.

Trouvez sa place dans votre ligne de sauce

Comparer les lignesDemander un devis