Limpeza e manutenção
Inspecione fibras presas em elementos de separação e canais de rejeito; proteções e intertravamentos devem continuar acessíveis para manutenção.
Equipamentos de processamento / Preparar
Separe os talos controlando a perda de pimenta comestível.
O que ele faz
Elementos de separação de contato, acionamentos protegidos e saídas separadas de produto e rejeito formam o módulo. O método deve atender à variedade real.
Pimentas curtas finas e variedades grandes carnudas exigem ensaios distintos. Pergunte rejeito, orientação de entrada e faixa de ajuste.
Remover talos não garante remover sementes. Um módulo não serve universalmente para toda variedade ou ingrediente seco.
| Parâmetro de seleção | Informações a estabelecer |
|---|---|
| Pimenta não preparada | Variedade, distribuição de comprimentos e estado de talos |
| Aceitação | Tolerância de talos residuais e base de perda de produto |
| Separação | Método de ajuste e descarga de rejeitos |
Inspecione fibras presas em elementos de separação e canais de rejeito; proteções e intertravamentos devem continuar acessíveis para manutenção.
Dose entrada desde seleção; separe produto e rejeitos sem contaminação cruzada; adeque altura de entrada do cortador.
Meça talos residuais, matéria comestível rejeitada, danos e estabilidade de alimentação.