Aceitação em fábrica com matéria representativa
Registre amostra e propriedades, desenhos de embalagem, base de produção líquida e instrumentos. Avalie textura após bombeamento e envase, não apenas no tacho. Um ensaio com água demonstra coisas distintas de um ensaio com molho.
Aceitação na fábrica após conectar utilidades
Verifique proteções, paradas de emergência, acesso seguro, sensores, utilidades e sequência definida de controles. Valide desempenho e condições alimentares conforme procedimentos da fábrica. Conclusão na fábrica não substitui comissionamento específico no destino.
Mantenha as peças que alteram o produto
Programe a manutenção de arestas, superfícies de moagem, vedações, peneiras e peças de troca da envasadora conforme as instruções da máquina escolhida. Os limites de desgaste e registros de materiais devem ser rastreáveis à configuração entregue.