CHILI SAUCE
EQUIPAMENTO DE TRATAMENTO
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Equipamentos de processamento / Textura

Moagem fina / moinho coloidal

Reduza sólidos úmidos de pimenta para molho picante fino ou pasta fina.

DIAGRAMA FUNCIONAL / MOINHO
Esquema de funcionamento do equipamento.
Etapa de texturaMódulo individual ou integração de linha
Solicitar detalhes do equipamento

O que ele faz

Construção e função de processo

Uma câmara rotor-estator ou outra de moagem fina especificada opera com alimentação dosada, saída de produto e vedação adequada do eixo.

Produto recebido
Matéria-prima de pimenta preparada, bombeável e com teor de sólidos acordado.
Descarga de produto
Dispersão mais fina para refino ou mistura posteriores.

Como escolher esta máquina

Avalie a suspensão real de pimenta na temperatura de trabalho. Folga do moinho, passagens e vazão devem ser avaliadas com aumento de temperatura.

Desvie deste módulo se forem necessárias partículas intactas. Não suponha que um moinho coloidal úmido sirva para pimenta seca não condicionada.

O que especificar antes de comparar opções

Parâmetro de seleçãoInformações a estabelecer
Base de moagemAlimentação úmida, sólidos e distribuição inicial de partículas
ResultadoFinura medida na vazão e passagens indicadas
ServiçoVedações, necessidades de resfriamento e facilidade de limpeza

Limpeza e manutenção

Inspecione superfícies de rotor e estator e vedações; confirme abertura segura, drenabilidade e circuito permitido de limpeza.

Interfaces de instalação

Adeque pressão de entrada, vazão mínima e contrapressão de saída. Defina amostragem antes que mistura oculte textura.

Ensaio do produto

Meça finura, fragmentos de sementes, consistência, aumento de temperatura e repetibilidade na vazão de massa indicada.

Encontrar o seu lugar na sua linha de molho

Comparar as linhasSolicitar uma cotação