清洗与维护
检查转子定子表面与密封，确认安全开启、排净性及允许清洗回路。
加工设备 / 质地
精磨设备 / 胶体磨
湿磨辣椒固体原料，用于细腻辣椒酱或辣椒泥。
设备任务
结构与产品工艺任务
指定的转子定子或其他精磨腔，应配套定量进料、产品出口与合适轴封。
- 进厂产品
- 具有约定固形物含量的可泵送辣椒进料。
- 出料
- 用于下游精制或混合的较细分散物料。
如何选择此机器
在实际工作温度下评估辣椒浆。磨隙、研磨次数和处理量应与温升一起评估。
需要完整颗粒时，应绕过本模块。不能假定湿法胶体磨适合未经处理的干辣椒。
在比较选项前要说明什么
| 选型参数 | 待确认资料 |
|---|---|
| 研磨基础 | 湿进料、固形物与初始粒径分布 |
| 结果 | 明确流量及研磨次数下的实测细度 |
| 服务 | 密封、冷却需求与可清洗性 |
安装接口
匹配进料压力、最小流量及出口背压，在混合掩盖质地差异前设置取样点。
产品试验
在明确质量流量下测量细度、种子碎片、稠度、温升与重复性。