Aceptar la conexión de recepción
Proporciona recipiente, entrada y llenado deseados. Confirma manipulación segura, producto residual y entrada de bomba de transferencia.
Llenado y envasado
El suministro a granel requiere un recipiente receptor, una transferencia y una base de peso de llenado definidos.
Proporciona recipiente, entrada y llenado deseados. Confirma manipulación segura, producto residual y entrada de bomba de transferencia.
Identifica mangueras, conectores y válvulas incluidos. Define limpieza y aislamiento de producto durante cambios de recipiente.
Transfiere salsa entre tanques y llenadora con presión y conservación de textura requeridas.
Consultar sobre este módulo →Distribuye los ingredientes añadidos conservando la textura prevista de la salsa.
Consultar sobre este módulo →Organiza circuitos de limpieza según residuos de chile, aceites y cambios de producto.
Consultar sobre este módulo →Comparte dibujo o formato de recipiente, llenado, producción y propiedades no confidenciales. Indica si se incluyen llenado, manipulación, cierre y etiquetado.
Límites de tratamiento y embalaje