Molienda fina / molino coloidal
Productos finos suelen usar molienda húmeda fina y refinado si deben retirarse piel o semillas no deseadas.
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La textura cambia la ruta desde el corte hasta el envase lleno.
Productos finos suelen usar molienda húmeda fina y refinado si deben retirarse piel o semillas no deseadas.
Ver construcción & selecciónLos productos con trozos evitan la molienda fina después de añadir las inclusiones. La mezcla suave, los pasos de producto libres y una dosificación compatible conservan las piezas.
Ver construcción & selecciónUtilice la misma materia prima, textura objetivo y condiciones de trabajo en ambos ensayos. Compare el producto después de la transferencia y el llenado posteriores, además del acceso para limpieza, los servicios y el mantenimiento.
Compara propiedades de la salsa y producción por lote